Em agosto de 2020, a China informou ter detectado o novo coronavírus em amostras de asas de frango congeladas importadas do Brasil, reacendendo preocupações sobre a segurança dos alimentos durante a pandemia. A descoberta foi feita durante testes de rotina realizados por autoridades sanitárias chinesas em produtos de origem animal importados.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil (MAPA) declarou que estava acompanhando o caso e que todas as medidas sanitárias estavam sendo adotadas para garantir a segurança dos produtos brasileiros. O órgão ressaltou que, até aquele momento, não havia evidências científicas de que o coronavírus fosse transmitido por alimentos ou embalagens congeladas.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) também reiterou que o risco de contrair o vírus por meio de alimentos ou embalagens é muito baixo, especialmente quando boas práticas de manipulação e preparo são seguidas.
Após o anúncio, o MAPA informou que entraria em contato com as autoridades chinesas para obter mais detalhes sobre as amostras e reforçou que o sistema de inspeção brasileiro segue rigorosos padrões internacionais. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) também se manifestou, destacando que não há registros de transmissão do vírus por alimentos e que a confiança no produto brasileiro deve ser mantida.
A China, como medida de precaução, intensificou a inspeção de cargas de alimentos congelados vindos do exterior, incluindo carnes e frutos do mar, como parte de suas ações de prevenção à COVID-19. O episódio gerou alerta no setor exportador brasileiro, que temia possíveis restrições ou atrasos nas exportações de carne de frango para o mercado chinês.
O Brasil é um dos maiores exportadores mundiais de carne de frango, e a China representa um parceiro comercial estratégico. Especialistas apontam que, embora o incidente possa causar ruídos de curto prazo, as relações comerciais tendem a se manter sólidas, desde que os protocolos sanitários sejam cumpridos.
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